岗位职责

1. 按照食品安全标准及公司检验规范，对原辅料、半成品、成品进行感官、理化、微生物等项目检测，并出具检验报告。
2. 负责生产过程质量巡检，监控关键控制点，及时发现并上报质量异常，跟踪整改。
3. 做好检验原始记录、台账整理归档，保证数据真实、完整、可追溯。
4. 负责检验仪器、设备、试剂的日常维护、校准与管理，确保正常使用。
5. 协助执行食品安全管理制度，参与产品留样、不合格品处理及质量改进工作。
6. 配合完成SC认证、体系审核（ISO22000/HACCP等）、客户验厂等相关工作。
7. 完成上级安排的其他质量管控相关工作。

任职要求

1. 食品质量与安全、食品科学与工程、检验检测等相关专业，中专/大专及以上学历。
2. 有食品行业质检/品控工作经验者优先，持有食品检验员证书优先。
3. 熟悉食品安全国家标准、食品生产流程及常规检验方法，了解SC、HACCP等体系要求。
4. 工作认真严谨、责任心强，坚持原则，具备良好的执行力与问题记录能力。
5. 能熟练使用基本检测仪器，能规范填写检验记录，电脑操作熟练。